Как проходит ребрендинг в других городах?
На данный момент Вилка Ложка открыта в 14 городах России: Новосибирск, Бердск, Екатеринбург, Барнаул, Чита, Новокузнецк, Челябинск, Тюмень, Нижний Тагил, Первоуральск, Самара, Шерегеш, Чебоксары и Лесной.
И ребрендинг, конечно, коснулся каждой точки. Все задачи по модернизации в фермерские кафе стояли одинаковые в любом месте присутствия.
В Барнауле и Чите мы уже полностью завершили ребрендинг. Были реконструированы зоны раздачи - появились новые тепловые поверхности с уютными, фермерскими чугунками, проведены все работы по преобразованию дизайна интерьера.
В Екатеринбурге, так же, как и в Новосибирске, открыто большое количество кафе Вилка Ложка. В части из них удалось завершить ребрендинг полностью. Так, в кафе на улицах Малышева, Вайнера, Баумана и в ТЦ Гринвич и Парк хаус, вас ждет полностью преобразованная Вилка Ложка. К осени 2023 года все кафе будут встречать гостей уже в обновлённом формате.
В Нижнем Тагиле на Ленина 64 также ребрендинг успешно реализован, а по второму адресу, на Юности 14 уже в середине лета этого года завершатся работы.
В Шерегеше и Первоуральске запланированы работы по декору.
В Самаре и Тюмени остались доработки в зоне раздачи.
В Челябинске нам только предстоит реализовать все задачи по ребрендингу.
А в Чебоксарах и Лесном фермерские кафе были открыты сразу полностью в новом формате. Так что с первых дней жителей этих городов ждет концепция современного фермерского кафе с блюдами ресторанного качества по демократичным ценам!